「共働きで忙しいのに、食費がどんどん膨らんでいく…」「スーパーで買い物する時間もないから、つい外食やコンビニに頼ってしまう…」「節約したいけど、食事の質は落としたくない…」
そんな悩みを抱えている共働き夫婦は多いのではないでしょうか。
結論から言うと、ちょっとした工夫と宅食サービスの活用で、食事の質を落とさずに月1万円以上の食費節約は十分に可能です。
総務省の家計調査によると、共働き世帯の平均食費は月7〜8万円。外食やコンビニ食に頼りがちな忙しい家庭ほど、食費が高くなる傾向があります。でも今回紹介する7つの時短テクニックを組み合わせれば、月の食費を6〜7万円に抑えることも夢ではありません。
共働き夫婦の食費が高くなる3つの原因
対策を立てる前に、まず「なぜ食費が高くなるのか」を理解しておきましょう。
原因①:時間がなくて外食・コンビニに頼りがち
共働きの最大の敵は「時間のなさ」です。仕事で疲れた平日の夜、買い物に行って一から料理する気力はなかなか湧きません。結果として——
- コンビニ弁当:1食700〜800円 × 月20日 = 14,000〜16,000円(1人分)
- 外食(チェーン店):1食900〜1,200円 × 月10回 = 9,000〜12,000円
- デリバリー(Uber Eatsなど):1食1,200〜1,800円(配送料・手数料込み)
夫婦2人分だと、外食+コンビニだけで月5〜8万円かかることも珍しくありません。
原因②:食材の買いすぎ・使い切れず廃棄
週末にまとめ買いしたものの、平日の忙しさで使い切れず廃棄…という経験はありませんか?消費者庁のデータでは、家庭での食品ロスは年間約247万トン。金額にすると1世帯あたり年間約6万円分の食材を捨てている計算です。
原因③:計画性のない「なんとなく買い」
献立を決めずにスーパーへ行くと、つい余計なものまで購入してしまいます。お惣菜コーナーの誘惑、セール品のまとめ買い、「あったら便利かも」の衝動買い…。計画性のない買い物は、1回あたり500〜1,000円の無駄遣いにつながります。
食費を月1万円節約する時短テクニック7選
テクニック①:週1回の「献立まとめ決め」で無駄買いゼロ
日曜日の夜に30分だけ使って、1週間分の献立をざっくり決める。たったこれだけで、食費は大きく変わります。
具体的なやり方:
- 冷蔵庫の中身をチェックして使い切る食材を確認
- 月〜金の夕食メニューだけ決める(朝・昼は固定化でOK)
- メニューに沿った買い物リストをスマホのメモアプリに作成
- 夫婦で共有すれば、どちらが買い物に行ってもブレない
コツは完璧を目指さないこと。「月曜は魚、火曜は肉、水曜は麺類」のように曜日ルールを決めると、献立作りがグッとラクになります。
節約効果:月3,000〜5,000円(無駄買い削減)
テクニック②:週末2時間の「作り置き」で平日の外食を防止
休日に2時間で5〜6品の作り置きをしておけば、平日の夕食は温めるだけ。外食やコンビニ食に頼る回数が激減します。
作り置き初心者におすすめのメニュー:
| ジャンル | メニュー例 | 保存期間 | 調理時間 |
|---|---|---|---|
| 煮物系 | 肉じゃが、ひじき煮 | 冷蔵4日 | 約30分 |
| 炒め系 | きんぴらごぼう、野菜炒め | 冷蔵3日 | 約15分 |
| 漬け系 | 鶏むね肉の味噌漬け、鮭の西京漬け | 冷凍1ヶ月 | 約10分 |
| スープ系 | 野菜たっぷり味噌汁、ミネストローネ | 冷蔵3日 | 約20分 |
節約効果:月5,000〜8,000円(外食→自炊への置き換え)
テクニック③:宅食サービスで「コンビニ食」を置き換え
「作り置きする時間すらない!」という方には、宅食サービスの活用がおすすめです。
| 食事方法 | 1食あたり | 月20食の場合(1人) |
|---|---|---|
| コンビニ弁当 | 700〜800円 | 14,000〜16,000円 |
| 外食(チェーン店) | 900〜1,200円 | 18,000〜24,000円 |
| nosh | 600〜700円 | 12,000〜14,000円 |
| ヨシケイ | 300〜600円 | 6,000〜12,000円 |
特にヨシケイのミールキットは、食材とレシピがセットで毎日届くので買い物の手間もゼロ。1食あたり300円台〜という圧倒的なコスパに加えて、送料無料なのが共働き家庭にとって大きなメリットです。
管理栄養士が監修した献立なので栄養バランスも完璧。「忙しいけど、ちゃんとした食事を摂りたい」という方にはぴったりです。
宅食サービスの詳しい比較は宅食サービスおすすめ10選も参考にしてみてください。
節約効果:コンビニ食からヨシケイに置き換えで月4,000〜10,000円(1人あたり)
テクニック④:ふるさと納税で食材費を実質ゼロに
共働き世帯は収入が多い分、ふるさと納税の控除上限額も高いのが大きなメリット。お米や肉、魚介類などの食材を返礼品として受け取れば、食費の大幅カットが可能です。
年収別の控除上限額(目安):
| 夫婦合計年収 | 控除上限額(目安) | 食材に使った場合の効果 |
|---|---|---|
| 600万円 | 約7〜8万円 | お米60kg+肉10kg分 |
| 800万円 | 約10〜12万円 | お米80kg+肉15kg+魚介類 |
| 1,000万円 | 約15〜17万円 | 主食+メインの食材をほぼカバー |
実質負担2,000円で返礼品が届くので、食材費が年間数万円分浮く計算です。楽天ふるさと納税なら楽天ポイントも貯まるのでさらにお得。
節約効果:年間3〜10万円(実質ほぼ無料で食材GET)
テクニック⑤:冷凍ストック活用で食品ロスゼロ
使い切れない食材は即冷凍がルールです。
- 肉類:小分けにしてラップ+ジップロック(1ヶ月保存OK)
- きのこ類:カットして冷凍すると旨味がアップする
- 食パン:1枚ずつラップで冷凍。トースターで焼くだけ
- カット野菜:玉ねぎ・ピーマン・にんじんは冷凍で時短調理にも
- ご飯:まとめ炊きして1食分ずつラップで冷凍
食品ロスを防ぐだけで月2,000〜3,000円の節約効果があります。
テクニック⑥:キャッシュレス決済のポイント還元を活用
食費の支払いを高還元率のクレジットカードやQR決済に統一するだけで、年間数千円〜1万円のポイントが貯まります。
- 楽天カード(還元率1%)+ 楽天ペイで常時1.5%還元
- イオンカード(イオンで常時ポイント2倍+特定日5%OFF)
- QR決済のキャンペーン:不定期の10〜20%還元を狙う
月7万円の食費を全てキャッシュレスにすると、年間約10,000円分のポイントが貯まります。「どうせ払うお金」にポイントが付くだけなので、ノーリスクの節約法です。
テクニック⑦:朝食と昼食を「固定メニュー」にする
究極の時短&節約テクニックは、朝食と昼食を完全に固定化すること。
固定メニューの例:
| 食事 | 固定メニュー | 1食コスト |
|---|---|---|
| 朝食 | グラノーラ+牛乳+バナナ | 約150円 |
| 昼食(弁当持参) | 作り置きおかず+冷凍ご飯 | 約200円 |
| 昼食(コンビニ) | おにぎり2個+サラダ | 約400円 |
朝食を固定化すると買い物の品目が減り、昼食を弁当持参にするとコンビニランチ代が月10,000円以上削減できます。
7つのテクニックの効果まとめ
| テクニック | 月の節約効果 | 手間 |
|---|---|---|
| ①献立まとめ決め | 3,000〜5,000円 | 週30分 |
| ②作り置き | 5,000〜8,000円 | 週2時間 |
| ③宅食サービス活用 | 4,000〜10,000円 | ほぼゼロ |
| ④ふるさと納税 | 3,000〜8,000円(年換算) | 年に数回 |
| ⑤冷凍ストック | 2,000〜3,000円 | 最小限 |
| ⑥キャッシュレス | 500〜1,000円 | ゼロ |
| ⑦固定メニュー化 | 3,000〜10,000円 | ゼロ |
全て実践した場合の合計:月10,000〜30,000円以上の節約が可能
共働き夫婦のリアルな食費Before/After
実際にこのテクニックを実践した共働き夫婦のケーススタディを紹介します。
ケース:30代共働き夫婦(世帯年収700万円)の場合
| 項目 | 改善前 | 改善後 | 差額 |
|---|---|---|---|
| 朝食(2人分) | コンビニ300円×2人×20日=12,000円 | グラノーラ固定150円×2人×20日=6,000円 | -6,000円 |
| 昼食(2人分) | 外食800円×2人×20日=32,000円 | 弁当持参200円×2人×20日=8,000円 | -24,000円 |
| 夕食(2人分) | 外食・コンビニ1,500円×20日=30,000円 | ヨシケイ600円×2人×15日+作り置き5日=19,000円 | -11,000円 |
| 週末の食事 | 外食3,000円×8回=24,000円 | 自炊5回+外食3回=15,000円 | -9,000円 |
| 月合計 | 約98,000円 | 約48,000円 | -50,000円 |
このケースでは月5万円の食費削減に成功しています。もちろんここまで極端に改善しなくても、テクニックをいくつか取り入れるだけで月1〜2万円の節約は現実的に達成できます。
共働き夫婦に特におすすめの宅食サービス3選
忙しい共働き夫婦が食費を節約しながら栄養バランスの良い食事を摂るために、特におすすめの宅食サービスを3つ厳選しました。
第1位:ヨシケイ(コスパ最強のミールキット)
管理栄養士監修のミールキットが毎日届く。1食300円台からで送料無料という圧倒的コスパ。カット済み食材で調理時間は10分から15分。食材が毎日届くので冷凍庫のスペースも心配不要です。共働き夫婦にとって「献立を考えなくていい」「買い物に行かなくていい」「栄養バランスが保証されている」の三拍子が揃った最強のサービスです。お試し5日間が1食300円前後で始められるので、まずは気軽に試してみてください。
第2位:nosh(ナッシュ)(調理不要の冷凍弁当)
調理すらしたくない日に最適な冷凍宅配弁当。レンジで5分温めるだけで食事が完成します。全メニュー糖質30g以下で栄養管理もラク。メニューを自分で選べる自由度の高さも魅力。夫婦でそれぞれ好きなメニューを選べるので、好みが違っても問題ありません。
第3位:Oisix(オイシックス)(食材の質にこだわりたい方)
有機野菜やKit Oisixで食事の質にこだわりたい共働き夫婦におすすめ。20分で主菜と副菜が完成するミールキットが便利。価格はやや高めですが、食材の安全性と味のクオリティは業界トップクラスです。週末の特別な食事として活用するのも良いでしょう。
よくある質問(FAQ)
Q. 共働きで自炊する時間が本当にありません
A. 無理に自炊する必要はありません。宅食サービスを活用するだけでも、コンビニや外食より確実に安くなります。特にヨシケイは1食300円〜で送料無料。作り置きの時間すらない方には最適な選択肢です。
Q. 食費を削りすぎると栄養が偏りませんか?
A. 「安い=不健康」ではありません。ヨシケイやnoshなどの宅食サービスは管理栄養士が監修しているので、食費を抑えながら栄養バランスも整えられます。むしろコンビニ弁当より栄養的には優秀です。
Q. 夫婦でどうやって食費を管理すればいい?
A. 家計簿アプリ(マネーフォワードMEなど)で食費を共有管理するのがおすすめ。クレジットカードやQR決済と連携すれば、自動で記録されるので手間もかかりません。月の食費上限を決めて、超えそうな週は宅食に切り替えるなど、柔軟に調整しましょう。
食費節約を長続きさせる3つの心構え
心構え①:完璧を目指さない
毎日完璧に自炊する必要はありません。週5日のうち3日は宅食サービス、2日は作り置き、週末は外食を楽しむ。そのくらいのゆるさで十分です。完璧主義は挫折の元。大切なのは長く続けることです。無理をして3日で嫌になるより、80点の食費管理を半年続ける方が圧倒的に効果があります。
心構え②:「時間」もコストに含めて考える
食費だけを見て最安を追求すると、調理時間や買い物時間が膨大にかかります。共働き夫婦にとって時間は最も貴重な資源。「食費を1,000円節約するために、2時間かけて自炊する」のは、時給換算で500円。それなら宅食サービスに任せた方が、時間的にも経済的にも合理的です。節約と時短のバランスを意識することが、長続きのコツです。
心構え③:節約で浮いたお金の使い道を決める
「月1万円節約できた」で終わらせず、そのお金の使い道を具体的に決めましょう。旅行の積み立て、資格取得の教材費、投資への積立など、目的が明確だと節約のモチベーションが持続します。月1万円の節約を年間続ければ12万円。夫婦で海外旅行1回分のお金が浮く計算です。
まとめ:食費節約は「仕組み化」で勝つ
共働き夫婦の食費節約は、「気合い」ではなく「仕組み」で解決します。
今日からできるアクションは3つだけ。
- 日曜の夜30分で1週間の献立を決める
- コンビニ食をヨシケイや宅食サービスに置き換える
- ふるさと納税で食材費を浮かせる
この3つだけで、月1万円以上の節約は十分に達成可能です。浮いたお金を貯金や自己投資に回して、共働き生活をもっと豊かにしていきましょう。